Крем-суп из порея и салата корн
Рецепт от Maria Tatur
- Простой рецепт супов
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 223 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Блендер
Фото крема-супа из порея и салата корн.
Как приготовить
-
Корень лука-порея нарезать кольцами, мелко нарубить два зубчика чеснока. В кастрюлю добавить оливковое масло и пассеровать лук с чесноком на среднем огне в течении 5 минут.
-
Добавить воду и очищенный, нарезанный мелкими кубиками, картофель. Варить в течении 15 минут, затем добавить салат корн и довести до полной готовности картофеля (еще 5-7 минут)
-
Блендером размельчить содержимое кастрюли до состояния пюре.
-
Добавить сливки, несколько капель табаско и соль. Довести до кипения и держать на медленном огне 5 минут.
-
Салат корн можно заменить шпинатом.
Рецепт из коллекции: Рецепт супов • Крем суп • Рецепт европейской кухни.
Ингредиенты на четыре порции
- Лук-порей 1 шт.
- Картофель 250 г
- Чеснок 2 зубчика
- Вода 1 л
- Салат корн 150 г
- Соль по вкусу
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Соус табаско по вкусу
- Сливки 200 мл
Крем-суп из фенхеля
Супы
Комментарии
Нежно и оригинально!
спасибо, Maria!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь супчик периодически готовим!!!)
Maria, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт супа.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за суп!
Спасибо!!!
супчик СУПЕР!!!
А я привыкла готовить суп.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт супа меня выручил!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю суп.
Maria, это просто волшебный рецепт супчика!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду супчик.
Ой, соскучилась что-то по супу.
Приготовлю завтра)
Суп из кресс-салата
Супы