Луковый суп с моллюсками

Рецепт от itese
  • Простой рецепт супов
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 125 ккал
  • Кухня: Японская
  • Специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Нож керамический
Рецепт лукового супа с моллюсками

Фото лукового супа с моллюсками.

Как приготовить

  1. Моллюсков залить соленой водой и оставить на ночь.

  2. Залить холодной водой сушеные водоросли и довести до кипения. Опустить в бульон моллюсков и варить, пока раковины не раскроются. Затем моллюсков вынуть и очистить от раковин.

  3. Процедить бульон, снова довести до кипения, добавить измельченный зеленый лук, соль.

  4. Добавить в суп моллюсков и полить лимонным соком.

Рецепт из коллекции: Рецепт супов • Легкие рецепты • Красивые рецепты • Суп с капустой • Луковый суп • Рецепт японской кухни.

Ингредиенты на четыре порции

  • Моллюски 20 шт.
  • Морская капуста 50 г
  • Соль по вкусу
  • Лимонный сок 1 столовая ложка
  • Зеленый лук 50 г

Комментарии

4.2 / 5
Люда Прасолова
Люда Прасолова

Это не супчик, это просто бомба!!!
Я готовила супчик на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне супчик даже гости заказывают!!

kometchikova_74
kometchikova_74

Itese, большое спасибо за рецепт супчика!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

ahuti1984
ahuti1984

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

якименко Виктория
якименко Виктория

Itese, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
суп — вкуснятина!

ithugac
ithugac

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

buinovskaya_95
buinovskaya_95

Рекомендую супчик recipelab.ru/supy/sup-zhur-na-kopchennykh-rebryshkakh - блюдо на высшем уровне.

tanya78
tanya78

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

arongiomo
arongiomo

Itese!
Спасибо огромное за новенький рецептик супчика!!!

lesya
lesya

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, itese, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
суп готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Матвийчук Лизавета
Матвийчук Лизавета

Впервые делала суп.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

uguldull1989
uguldull1989

Уже делала два раза получается обалденно.

Демичева Софья
Демичева Софья

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.