Суп-пюре из кабачков с кинзой
Рецепт от isoro
- Простой рецепт супа-пюре
- Время приготовления: 40 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 100 ккал
- Кухня: Авторская
Легкий низкокалорийный суп-пюре из кабачков. Минимум ингредиентов и максимум удовольствия. Вкусно со свежим хрустящим хлебом или с сухариками.
Фото супа-пюре из кабачков с кинзой.
Как приготовить
-
Кабачки нарезать кубиками, у молодых шкурку лучше не снимать. Картошку нарезать кубиками, чеснок крупно нарезать.
-
Все ингредиенты (кроме сметаны) сложите в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и варите до размягчения кабачков.
-
С помощью ручного или стационарного блендере превратите суп в пюре. Добавьте ложку сметаны и размешайте.
Рецепт из коллекции: Рецепт супа-пюре • Легкие рецепты • Суп из кабачков.
Ингредиенты на шесть порций
- 0.5 маленькой луковицы
- 1 кг кабачков цукини
- 2 картофелины
- 2 зубчика чеснока
- 2/3 стак. нарубленой кинзы
- соль и перец по вкусу
- вода
- 1 ст.л. сметаны
Суп-пюре из кабачков
Суп-пюре
Комментарии
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Пасиба))
по рецепту делаю))
Приготовила суп-пюре из кабачков с кинзой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Я делала суп-пюре из кабачков с кинзой по рецепту isoro, мне понравилось.
Даже брату, который суп-пюре из кабачков с кинзой не любит,понравилось!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
чесночный суп-пюре тоже интересный вариант.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Чесночный суп-пюре
Суп-пюре