Варим рис до полуготовности. Смешиваем с яйцом, 2 ст. л. муки и рубленой зеленью. Формуем шарики размером с грецкий орех и варим в кипящей воде в течение 10 минут.
2. Варим тыкву до готовности. Протираем через сито, вливаем теплые сливки и оливковое масло. Солим, перчим по вкусу и перемешиваем. Разбавляем тыквенное пюре мясным бульоном.
3. Разливаем суп по тарелкам. Выкладываем в каждую тарелке по 2-3 рисовых шарика. Украшаем блюдо зеленью. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт супа-пюре • Тыквенный суп.
Суп-пюре
тыква - 1 кг • хлеб белый - 5 шт. • сыр - 200 г • чеснок - 1 стак. • молоко - 1 л • орех мускатный - 1 щепотка...
Суп-пюре
Ароматный и пряный, слегка сладковатый и бархатистый… Так о супе из тыквы отзываются те, кто готовит его с завидной регулярностью. И хотя вы можете заморозить кусочки тыквы на год вперед, чтобы наслаждаться...
Суп-пюре
Бархатистый и пикантный суп-пюре с итальянскими нотками....
Суп-пюре
бульон - 15 л • горох - 200 г • тыква - 100 ст.л. • морковь - 1 • оливковое масло - 1 ст.л. • лавровый лист - по вкусу...
Канадский тыквенный суп-пюре
Суп-пюре
Комментарии
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить суп-пюре тыквенный с клецками - очень вкусно!!!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант супа-пюре тыквенного с клецками
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Суп-пюре тыквенный с клецками я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить канадский тыквенный суп-пюре.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем суп-пюре тыквенный с клецками пробовать))))
Спасибо, замечательный рецептик, суп-пюре тыквенный с клецками класс!
А у меня суп-пюре тыквенный с клецками прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Бояркина, спасибо за рецептик!!!
Отличный вариант приготовления супа-пюре тыквенного с клецками.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Сделала по вашему рецепту суп-пюре тыквенный с клецками, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Тыквенный суп-пюре с курицей
Суп-пюре