Булочки со сливами и глазурью
- Простой рецепт булочек
- Время приготовления: 2 ч
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 243 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Новый год
Фото булочек со сливами и глазурью.
Как приготовить
-
В теплом молоке растворить дрожжи, добавить сахар и оставить в теплом месте на 15 мин до появления пенной шапочки. Добавить щепотку соли, просеянную муку и замесить тесто. Тесто прикрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час.
-
Сливы вымыть, обсушить. Нарезать на половинки, вынуть косточки. Тесто разделить на 6 частей, сформовать круглые булочки, оставить в теплом месте на 20 мин, затем скалкой сделать углубления, присыпать каждое углубление небольшим количеством тростникового сахара.
-
Выложить в углубление половинки слив, срезом вниз, вдавив их в тесто. Дать постоять в теплом месте 30 мин Выпекать в разогретой до 170 градусов в духовке в течении 25-30 минут.
-
Для глазури смешать сахарную пудру с лимонным соком до однородной консистенции. Украсить булочки глазурью. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт булочек • Рецепты на новый год • Булочки из дрожжевого теста.
Ингредиенты на шесть порций
- мука 270 г
- сахар тростниковый (65г для опары, 65 г -для посыпки) 130 г
- молоко 125 мл
- сахарная пудра 50 г
- сок лимонный 1 ст.л.
- соль-по вкусу
- дрожжи быстродействующие 2/3 ч.л.
Чесночные булочки
Булочки
Комментарии
Готовила булочки со сливами и глазурью много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Булочки со сливами и глазурью для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Я делала булочки со сливами и глазурью по рецепту Паршикова, мне понравилось.
Даже брату, который булочки со сливами и глазурью не любит,понравилось!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Готовится элементарно)
Вот еще классный рецепт по тому же принципу http://recipelab.ru/vypechka/bulochki/bulochki-na-kefire.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Какой замечательный рецепт булочек со сливами и глазурью - яркий, красочный и аппетитный!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Паршикова, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала булочки со сливами и глазурью по вашему рецепту, получилось сразу.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо, Паршикова!
Круто
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Ой, Паршикова.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Мы тоже недавно первый раз делали булочки со сливами и глазурью. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
А я готовлю булочки со сливами и глазурью в первый раз.
Булочки на кефире
Булочки