Пряный тыквенный кекс с фундуком золотая осень

Рецепт от noneseda2003

Мы съели его за один вечер, он невероятно вкусный и ароматный! Даже муж был в восторге, а он не любит тыкву!

Рецепт пряного тыквенного кекса с фундуком золотая осень

Фото пряного тыквенного кекса с фундуком золотая осень.

Как приготовить

  1. Орехи нарубить блендером.

  2. Морковь натереть на мелкой терке.

    пряный тыквенный кекс с фундуком золотая осень. Шаг 2
  3. Яйца взбить венчиком с сахаром.

    пряный тыквенный кекс с фундуком золотая осень. Шаг 3
  4. К яйцам добавить орехи, морковь, цедру апельсина, хлопья, пряности и соль. Просеять муку с разрыхлителем. Все перемешать.

    пряный тыквенный кекс с фундуком золотая осень. Шаг 4
  5. Влить масло и аккуратно перемешать

    пряный тыквенный кекс с фундуком золотая осень. Шаг 5
  6. Тесто выложить в форму для кекса/хлеба, застеленную пергаментом или смазанную растительным маслом.

    пряный тыквенный кекс с фундуком золотая осень. Шаг 6
  7. Выпекать примерно 15 минут при 200 г

    пряный тыквенный кекс с фундуком золотая осень. Шаг 7
  8. Пока кекс печется, делаем соус: растопить масло, выложить туда тыкву, нарезанную на кубики.

    пряный тыквенный кекс с фундуком золотая осень. Шаг 8
  9. Выжать сок апельсина и 1/2 лимона, добавить коричневый сахар и томить на среднем огне примерно 15 минут. Всыпать орехи и перемешать.

    пряный тыквенный кекс с фундуком золотая осень. Шаг 9
  10. Достаем кекс, выливаем на него соус, распределяем тыкву и орехи ровным слоем и выпекаем еще примерно 20 минут.

    пряный тыквенный кекс с фундуком золотая осень. Шаг 10

Рецепт из коллекции: Рецепт кексов • Лимонные кексы • Морковный кекс.

Ингредиенты на одна порция

  • тыква - 300 ст.л.
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 120 г
  • сахар коричневый - 60 г
  • масло сливочное - 50 г
  • апельсин - 1 шт.
  • фундук - 50 г
  • мука - 1 стак.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • кардамон - по вкусу
  • лимоны - ½ шт.
  • морковь - 50 г
  • масло растительное - 80 мл
  • овсяные хлопья - 40 г

Комментарии

4.4 / 5
yetiturse
yetiturse

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

ecasonat
ecasonat

Это не пряный тыквенный кекс с фундуком золотая осень!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

ungat1991
ungat1991

Когда делала пряный тыквенный кекс с фундуком золотая осень и не сомневалась, что получится вкусно!

fugelom2005
fugelom2005

Я хочу приготовить пряный тыквенный кекс с фундуком золотая осень на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

marta87
marta87

Вы там знаете толк в еде :)

labinskaya_94
labinskaya_94

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили пряный тыквенный кекс с фундуком золотая осень вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

equmotho1974
equmotho1974

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

toma84
toma84

Однозначно в закладки, как и рецепт цитрусового кекса.

itoung
itoung

Отличная тема:) уже в закладке.

zaslavets_98
zaslavets_98

Очень популярно все расписано. Спасибо.

lonchakova_86
lonchakova_86

Сделала сегодня пряный тыквенный кекс с фундуком золотая осень.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

shagalieva_71
shagalieva_71

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

agata90
agata90

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

yaditroun
yaditroun

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

idrasit2002
idrasit2002

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!