Лепешка луковая

Рецепт от Карина Шадрина
  • Простой рецепт лепешек
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 530 ккал
  • Кухня: Русская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки
Рецепт лепешки луковой

Фото лепешки луковой.

Как приготовить

  1. В высоком стакане смешать воду, дрожжи, сахар и 1 чайную ложку муки. Оставить на 10 минут в теплом месте.

  2. В миске смешать муку, 2 столовые ложки оливкового масла, опару, соль. Замесить тесто. Долго месить не стоит, достаточно хорошо перемешать вилкой, тесто получится липким и на первый взгляд жидковатым. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 30-40 минут.

  3. После выложить на силиконовый коврик, присыпать мукой и раскатать толщиной 0,5 см. Смазать сметаной, посыпать тертым сыром, прованскими травами и выложить кольца лука. Каждое колечко смазать оливковым маслом и посолить. Сверху все посыпать смесью перцев.

  4. Духовка должна быть раскочегарена до 250 градусов. Отправить лепешку в нее. Выпекать до румяности. Это займет около 15 минут.

Рецепт из коллекции: Рецепт лепешек • Красивые рецепты • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на три порции

  • Оливковое масло 2,5 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Сахар 1 ч.л.
  • Сухие дрожжи 1 ч.л.
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Вода 1/2 стак.
  • Смесь перцев 1 ч.л.
  • Сметана 2 столовые ложки
  • Прованские травы 1 ч.л.
  • Лук 1 головка
  • Сыр 70 г

Комментарии

4.9 / 5
engathate
engathate

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

edinga
edinga

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

elintow
elintow

Прикольный рецепт

zina86
zina86

А я никогда так не готовила лепешку луковую, как-нибудь приготовлю. А пока дума про кабачково-луковую фокачча и не только.

shinkareva_76
shinkareva_76

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
лепешка луковая — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Карина)))))

Саватеева Катарина
Саватеева Катарина

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Вера Кудусова
Вера Кудусова

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

zhenya
zhenya

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

asiya
asiya

Это просто очень вкусно

erencen
erencen

Очень простой рецепт лепешки луковой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть лепешки луковой из магазина.;)
Спасибо Вам, Карина, за рецепты.

arupsadlo1988
arupsadlo1988

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А лепешка луковая — это очень вкусно!

enterisin
enterisin

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

upofas1996
upofas1996

Карина, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении лепешки луковой.

ulyurded
ulyurded

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Мая Диуро
Мая Диуро

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

lizak_80
lizak_80

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

zhenya
zhenya

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)