Цельнозерновые лепешки с консервированным в оливковом масле тунцом можно подавать на завтрак, обед, ужин. Можно и на праздничный стол. Они легки в приготовлении, смотрятся эффектно.
Готовим перечный соус. Болгарский перец выкладываем на фольгу и сбрызгиваем оливковым маслом.
Заворачиваем фольгу и отправляем в разогретую до 200 С духовку на 40 минут.
По прошествии 40 минут, разворачиваем фольгу и сливаем выделившийся сок в миску.
Добавляем к нему бальзамический уксус, оливковое масло, соль и перец. Перемешиваем.
Болгарский перец очищаем от шкурки.
Смешиваем с соусом.
Перебиваем погружным блендером. Соус готов.
Готовим цельнозерновые лепешки. Дрожжи разводим, согласно инструкции на упаковке. Просеиваем пшеничную муку. Цельнозерновую муку просеивать не надо. Добавляем в муку соль. Отмеряем нужное количество оливкового масла.
Замешиваем тесто.
Тесто должно получиться мягким, но не липнущее к рукам.
Я сразу делю тесто на 5 порций. Накрываю полотенцем и оставляю на 30 минут.
Через 30 минут раскатываю каждый шарик в тонкую лепешку.
Запекаю лепешку в разогретой до 200 С духовке 3 минуты. Передерживать не надо, получатся хрустящие хлебцы. Накрываю готовые лепешки полотенцем и оставляю их обмякнуть на 5 минут.
Подготавливаем ингредиенты для начинки.
Креветки я замариновала накануне в оливковом масле, чесноке, соке лимона, и сухом базилике. посолила, поперчила.
Уложила креветки на противень и отправила в разогретую до 200 С духовку на 8 минут.
Креветки готовы.
Огурец нарезаем дольками, консервированный тунец ТМ Магуро разбираем руками, листы салата делим.
Собираем лепешку. Смазываем ее перечным соусом.
Выкладываем листья салата.
Следующий слой огурец.
Консервированный тунец ТМ Магуро и креветки.
Или можно выложить все ингредиенты вот так. Это уже на ваш вкус.
Приятного и здорового аппетита!
Лепешки
Пеки вкуснейшие золотистые слоеные лепешки с луком, будешь доволен! Как-то в гостях у подруги я попробовала эти лепешки впервые. Меня они очень заинтересовали своим вкусом и простотой! Я записала рецепт,...
Лепешки
Каждый время от времени любит побаловать себя вкусной выпечкой, но дрожжевое тесто вредит фигуре, поэтому я хочу поделиться рецептом, как приготовить лепешку без дрожжей....
Лепешки
В индийской кухне наан (так называют традиционные лепешки) занимают почетное место. По внешнему виду они напоминают лаваш, только готовятся с особым секретом на протяжении десятков лет....
Лепешки
Отличная лепешка для закусок или перекуса в дорогу по традиционному рецепту прямиком из Якутии! Предлагаю попробовать приготовить якутскую лепешку на обед или ужин вместо хлеба или как гарнир!...
Лепешки
Оливковое масло 2,5 столовые ложки • Соль по вкусу • Сахар 1 ч.л. • Сухие дрожжи 1 ч.л. • Пшеничная мука 1 стак. • Вода 1/2 стак. • Смесь перцев 1 ч.л. • Сметана 2 столовые ложки • Прованские травы 1 ч.л....
Лепешки
Для теста: мука - 500 гмолоко - 200 млсливочное масло - 100 гдрожжи сухие активные - 1 пакетик (11 г)сахар или мед - 1-2 ст.л.соль - 1 щепотка Для начинки: мед - 50 млорехи любые - от 0,5 стак.сливочное...
Лепешка по Дюкану
Лепешки
Комментарии
Готовила вчера цельнозерновой лепешки с тунцом, креветками и перечным соусом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо raya, ты меня спасла!!!
Спасибо, очень понравилось оформление цельнозерновой лепешки с тунцом, креветками и перечным соусом!
Приготовила цельнозерновую лепешку с тунцом, креветками и перечным соусом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Рецепт цельнозерновой лепешки с тунцом, креветками и перечным соусом очень классный, хочу еще попробовать recipelab.ru/vypechka/lepeshki/fatyr-lepeshka-s-lukom.
Raya, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт цельнозерновой лепешки с тунцом, креветками и перечным соусом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Прикольно, но сложновато для меня(
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать цельнозерновую лепешку с тунцом, креветками и перечным соусом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо большое, raya, освежила в памяти рецепт цельнозерновой лепешки с тунцом, креветками и перечным соусом!
порадую любимого.
Спасибо raya, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Обязательно сделаю цельнозерновую лепешку с тунцом, креветками и перечным соусом!!!
Девочки, цельнозерновая лепешка с тунцом, креветками и перечным соусом объедение.
Супер.
raya большое спасибо!!!
Вот и приготовила цельнозерновую лепешку с тунцом, креветками и перечным соусом!
Обалденно красиво получилось!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит цельнозерновую лепешку с тунцом, креветками и перечным соусом.
Большое тебе спасибо, raya, за такие простые, но аппетитные блюда.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Raya, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
цельнозерновую лепешку с тунцом, креветками и перечным соусом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Турецкая лепешка
Лепешки