Готовое слоеное тесто достать из морозилки, дать полежать, за это время приготовить из сахара, части молока (примерно 4 ст. л.) и пудинга крем. В оставшееся молоко всыпать сахар, добавить желтки, взбить в однородную смесь, соединить с пудинговой смесью. Полученную массу нагреть, помешивая до загустения, но не более минуты, всыпать кокос, тщательно перемешать, дать остыть.
Тесто раскатать в квадрат, разрезать его на 4 полосы, а потом каждую разделить вдоль на 4 части. Кусочки переложить на противень, выстланный бумагой для выпечки, разболтать желток и смазать полоски, а потом проколоть в нескольких местах вилкой.
Запечь их до соломенного цвета в духовке с температурой слегка выше 200 градусов, оставить пару-тройку штук, растереть в крошку, использовать для обсыпки готовых пирожных из слоеного теста. Квадратики расслоить на две части, прослоить кремом середину и верх, оформить верх крошкой.
Если под рукой не будет полуфабриката пудинга, то без потери вкуса вместо него можно взять смесь из щепотки ванилина и трех столовых ложек крахмала.
Пирожные
Симпатичные нежные и невероятно вкусные пирожные. В тесто добавляется молотый миндаль, лимон, орехи, корица и тертая морковь. Крем - очень простой, сливочный сыр (типа Филадельфии, Альметте, Буко) и сахарная...
Пирожные
Миндаль 150 г • Вода 35 мл • Яичный белок 3 шт. • Сахарная пудра 300 г • Сливки 30%-ные 180 мл • Белый шоколад 180 г • Ванильный стручок 2 шт. • Пищевой краситель 3 г...
Пирожные
Для теста: Молоко – ½ стак.Вода – ½ стак.Масло сливочное - 100 гМука – 1 стак.Яйца – 4 шт.Соль – щепоткаМасло растительное – для смазывания противня Для начинки: Молоко сгущенное вареное – 1 банкаМасло...
Пирожные
Нежные шоколадные пирожные с масляно-заварным кремом Бейлис. Рецепт бисквита - ирландский, с добавлением темного пива (типа Guinness) и сметаны. Бисквит получается нежным и слегка влажным, с приятным ароматом....
Пирожные
Для теста: яйца 2 шт.сахар 1 стак.мука 1 стак. Для заварного крема: масло сливочное 100 гяйца 1 шт.молоко 1 стак.сахар 1/2 стак.мука 1 ст.л.ванилин...
Пирожные
Сегодня пятница, впереди два выходных дня, которые я так ждала. Буду отдыхать. А вас хочу угостить вот таким вкусным пирожным с медовыми коржами в облаке кофейного крема, а в середине пирожного наивкуснейший...
Пирожные с вишней и творожным кремом
Пирожные
Комментарии
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик пирожных из слоеного теста с ванильным кремом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Ofimi1993 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Вот вам еще интересный рецептик recipelab.ru/vypechka/pirozhnye/zavarnye-pirozhnye-s-zavarnym-kremom. Очень довольна.
Ofimi1993, спасибо огромное за рецепт пирожных из слоеного теста с ванильным кремом!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо, ofimi1993, за изумительный рецепт пирожных из слоеного теста с ванильным кремом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела пирожные из слоеного теста с ванильным кремом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Просто замечательно…
Отлична идея!
Делаю пирожные из слоеного теста с ванильным кремом который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт пирожных из слоеного теста с ванильным кремом, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Очень круто получилось!
Ofimi1993, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт пирожных из слоеного теста с ванильным кремом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит пирожные из слоеного теста с ванильным кремом.
Заварные пирожные с заварным кремом
Пирожные