Сахар растереть с размягченным сливочным маслом. Добавить яйцо, перемешать. Вести щепотку соли, просеянную муку с разрыхлителем, перемешать до однообразной массы. Тесто для пирожных готово.
Отделить белки от желтков. Белки взбить в пышную массу. К творогу добавить сахар, яичные желтки, лимонный сок. Перемешать. Ввести взбитые белки, аккуратно перемешать. Добавить натертый сыр и перемешать.
Формочки для выпечки диаметром 9-10 см выложить бумагой для выпекания (понадобится 4 формочки, у меня таких только 2 формы и остальную часть я выпекала в силиконовой формочке для кекса. Выложить тесто равномерно по 4 формочкам (примерно толщиной 1,5-2 см.) Сверху выложить творожно-сырный крем.
Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 35 мин Дать полностью остыть, вынуть из формочек, удалить бумагу.
Вишню заранее разморозить, слить вишневый сок (примерно 150 мл), добавить красное вино, тростниковый сахар, перемешать и поставить на медленный огонь до загустения. На пирожные выложить вишни и полить полученным соусом.
Рецепт из коллекции: Рецепт пирожных • Рецепты на новый год • Рецепт домашней кухни.
Пирожные
масло сливочное - 250 г • шоколад - 250 г • яйцо - 4 шт. • сахарная пудра - 100 г • мука - 50 г • ром - 5 мл • молоко - 500 мл • сахарный песок - 100 г • ваниль в стручках - 1 г...
Пирожные
Симпатичные нежные и невероятно вкусные пирожные. В тесто добавляется молотый миндаль, лимон, орехи, корица и тертая морковь. Крем - очень простой, сливочный сыр (типа Филадельфии, Альметте, Буко) и сахарная...
Пирожные
Миндаль 150 г • Вода 35 мл • Яичный белок 3 шт. • Сахарная пудра 300 г • Сливки 30%-ные 180 мл • Белый шоколад 180 г • Ванильный стручок 2 шт. • Пищевой краситель 3 г...
Пирожные
Такие заварные пирожные порадуют всех. Их делают с ванильным, шоколадным кремом, со сгущенкой или взбитыми сливками. Расскажу о рецепте, как приготовить заварные пирожные с заварным кремом....
Пирожные
Нежные шоколадные пирожные с масляно-заварным кремом Бейлис. Рецепт бисквита - ирландский, с добавлением темного пива (типа Guinness) и сметаны. Бисквит получается нежным и слегка влажным, с приятным ароматом....
Пирожные
Для теста: яйца 2 шт.сахар 1 стак.мука 1 стак. Для заварного крема: масло сливочное 100 гяйца 1 шт.молоко 1 стак.сахар 1/2 стак.мука 1 ст.л.ванилин...
Заварные пирожные с кремом из сгущенного молока
Пирожные
Комментарии
Ithugac, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по пирожным с вишней и творожным кремом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Ithugac, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
пирожные с вишней и творожным кремом — вкуснятина!
Пирожные с вишней и творожным кремом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Спс)
оч понравилось)
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Хочу рассказать о заварных пирожных с заварным кремом recipelab.ru/vypechka/pirozhnye/zavarnye-pirozhnye-s-zavarnym-kremom, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Только закончила приготовление пирожных с вишней и творожным кремом.
Спасибо!
Ithugac, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю пирожные с вишней и творожным кремом.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Пирожные с вишней и творожным кремом - очень вкусно, продукты сочетаемые
Пирожные из слоеного теста с ванильным кремом
Пирожные