Пирожные с банановым кремом

Рецепт от SvetaBlanka

Здесь все такое воздушное-воздушное.

Рецепт пирожных с банановым кремом

Фото пирожных с банановым кремом.

Как приготовить

  1. Тесто. Застелите противень бумагой, смажьте и сбрызните водой. Налейте воду в кастрюлю, добавьте туда же нарезанное кусочками масло. Медленно нагрейте до растопления масла и доведите до кипения. Снимите кастрюлю с огня и насыпьте в нее муку, хорошо размешивая до однородности, скатайте тесто в шар. Оставьте немного остыть, затем постепенно добавляйте яйца до получения гладкой смеси. Выложите тесто в большой мешок (кондит. шприц), ровно отрежьте кончик на 1 см.

  2. Выдавите 18 маленьких шариков из теста на противень, оставляя между ними достаточно места. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 200 град. 15-20 мин, пока корочка не станет золотистой. Выньте из духовки и сделайте маленькие срезы в каждом шарике. 3. Начинка. Взбейте сливки до пышности. Подавите банан с сах. пудрой, выложите в сливки. Переложите в кондитерский шприц и наполните пирожные. Сверху полить соусом. 4. Соус. Положите все ингредиенты в жаропрочную миску и поставьте на кастрюлю с кипящей водой, нагревайте до однородности.

Ингредиенты на четыре порции

  • вода - 130 мл
  • мука - 150 мл
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сливки - 250 мл
  • бананы - 1 шт.
  • шоколад темный - 50 г
  • сахар - 2 ст.л.
  • соус - по вкусу

Комментарии

4.5 / 5
ederite
ederite

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

idrasit
idrasit

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант пирожных с банановым кремом

isissi
isissi

Готовила пирожные с банановым кремом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит пирожные с банановым кремом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Люся Степанова
Люся Степанова

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

olga92
olga92

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала пирожные с банановым кремом «минимум усилий и максимум удовольствия»!

loroflo
loroflo

SvetaBlanka здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без пирожных с банановым кремом я не знаю)

oficera
oficera

Рецепт пирожных с банановым кремом бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и заварные пирожные с заварным кремом.

Асия Хорунжая
Асия Хорунжая

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

hicede2004
hicede2004

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Демитриенко Алена
Демитриенко Алена

SvetaBlanka, пирожные с банановым кремом я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

upofas1996
upofas1996

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А пирожные с банановым кремом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.