Фасоль в томате на зиму

Рецепт от Valentina60

Фасоль в томате - не только чудесная закуска, но и хорошее самостоятельное блюдо. Обожаю его с хрустящими тостами. Можно употреблять как холодным. так и горячим. Вот мой простой рецепт. Ловите!

Рецепт фасоли в томате на зиму

Фото фасоли в томате на зиму.

Как приготовить

  1. Для того, чтобы приготовить фасоль в томате на зиму по классическому рецепту, сначала надо на ночь замочить фасоль. А далее готовить фасоль для закатки в банки следует следующим образом: 1. Замоченную на ночь фасоль отварите до готовности в подсоленной воде.

  2. С помидоров снимите шкурки. Для этого окатите их кипятком или в течение пары минут подержите в кипятке. Затем прокрутите на мясорубке. 3. В помидоры добавьте приправы, сахар, соль. Перемешайте и отварите. Варятся они примерно 30 минут. 4. В кастрюлю с вареными помидорами добавьте фасоль, перемешайте и варите все вместе еще в течение 10 минут. 5. Пока помидоры и фасоль варятся, подготовьте банки, простерилизуйте их. Разложите наше варево по банкам, закатайте, затем переверните банки на ночь на одеяло, а сверху накройте еще одним. Фасоль в томате на зиму готова! Приятного аппетита!:) У Вас должно получится 4,5 литра. Храните в темном прохладном месте.

Рецепт из коллекции: Рецепт заготовок • Легкие рецепты • Рецепты на зиму.

Ингредиенты на восемнадцать порций

  • Фасоль — 1 кг
  • Помиоры — 3 кг
  • Черный перец (горошек) — 1 ч.л.
  • Душистый перец — 1 ч.л.
  • Лпвровый лист — 3-4 шт.
  • Перец чили (по желанию) — 1/2 шт.
  • Соль — 1 ст.л.
  • Сахар — 2 ст.л.

Комментарии

4.6 / 5
vita84
vita84

Нежно и оригинально!
спасибо, Valentina60!

hounofro
hounofro

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Яся Мистина
Яся Мистина

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Райз Элона
Райз Элона

Замечательный способ приготовления баклажанов на зиму recipelab.ru/zagotovki/baklazhany-na-zimu. Мне так нравится!

lerinteda
lerinteda

Я слабо разбираюсь в фасоли в томате на зиму, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Байда Светлана
Байда Светлана

Valentina60, спасибо огромное за рецепт фасоли в томате на зиму!
делаю уже 5-й раз!

adoror
adoror

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

ilengan2002
ilengan2002

Спасибо за рецепт фасоли в томате на зиму.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

iraif1975
iraif1975

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

marchukova_71
marchukova_71

Вот это да! Какой красивый рецептик фасоли в томате на зиму! А вкусный и простой!

Линдеман Янчик
Линдеман Янчик

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

khodarina_96
khodarina_96

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Сержантова Марианна
Сержантова Марианна

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

nictea1985
nictea1985

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

engarat
engarat

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

spiridonova_72
spiridonova_72

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик фасоли в томате на зиму!

ademoscie1970
ademoscie1970

Очень люблю фасоль в томате на зиму,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

untesiong
untesiong

Первый раз сделала сама фасоль в томате на зиму.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Яся Топчий
Яся Топчий

Valentina60, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех фасоли в томате на зиму.

Мехова Роза
Мехова Роза

Яхууу)))наконец то закончила фасоль в томате на зиму!
Спасибо за интересный рецепт!))))