Огурцы в томате на зиму
- Простой рецепт заготовок
- Время приготовления: 1140 мин
- Порций: 4
- Калорий: 24 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин
Если вы хотите круглый год хрустеть огурчиками, предлагаю вам один из рецептов приготовления огурцов в томате на зиму в домашних условиях.
Фото огурцов в томате на зиму.
Как приготовить
-
Предлагаю вам самый простой рецепт приготовления огурцов в томате на зиму: 1. Моем огурцы в холодной воде, нарезаем колечками. Оставляем их пока в сторонке.
-
Моем помидоры, пропускаем через мясорубку, чтобы получилась кашица. 3. В эту же миску, где лежат помидоры, пропускаем через мясорубку чеснок, горький и сладкий перец. Перемешиваем. 4. Кладем томатный соус в кастрюлю, кидаем туда огурцы, добавляем сахар, уксус, соль, растительное масло. Доводим до кипения и варим 5 минут на медленном огне. 5. Переливаем все в стерилизованные банки, закатываем их. 6. Переворачиваем банки до остывания и храним в прохладном месте. Огурцы, заготовленные таким образом можно подавать в качестве закуски или гарнира. Есть их можно уже на следующий на день.
Рецепт из коллекции: Рецепт заготовок • Рецепты на ужин • Рецепты на зиму • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на четыре порции
- Огурцы — 5 кг
- Помидоры — 2 кг
- Чеснок — 1 шт.
- Сладкий перец — 4 шт.
- Горький перец — 1 шт.
- Сахар — 1 стак.
- Уксус — 1 стак.
- Подсолнечное масло — 1/3 стак.
- Соль — 3 ч.л.
Огурцы по-корейски на зиму
Заготовки
Комментарии
Отличный вариант приготовления огурцов в томате на зиму.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Я тоже обожаю огурцы в томате на зиму
но сама делала только один раз.
Недавно готовила огурцы с помидорами овощное ассорти, так мне даже не осталось)
+++,
муж в восторге))))))))))))
Просто фантастика!!!
наконец огурцы в томате на зиму приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, stasya75!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта огурцы в томате на зиму!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Stasya75, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Старый добрый рецепт.
Хороший рецепт!!!
Stasya75, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от огурцов в томате на зиму!
Stasya75, аппетитно - чудо!
Спасибо!
огурцы в томате на зиму теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать огурцы в томате на зиму по этому рецепту.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Большое спасибо так вкусно
Огурцы корнишоны на зиму
Заготовки