Фриттата из овощей

Рецепт от Танакина Вита

Если вместо тыквы в это блюдо добавить помидоры, то оно станет более пикантным.

Рецепт фриттаты из овощей

Фото фриттаты из овощей.

Как приготовить

  1. Нарезать кубиками картофель и тыкву, выложить в кастрюлю среднего размера. Залить водой, варить на медленном огне около 15 минут. Затем слить воду.

  2. На сковороде с разогретым оливковым маслом, обжаривать мелконарезанные лук и красный перец около 2 минут. Затем добавить готовые овощи.

  3. Венчиком взбить яйца, молоко, тертый сыр и MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ. Овощи залить получившейся смесью.

  4. Запекать на медленном огне около 15 минут под закрытой крышкой.

  5. Сверху посыпать сыром. Поставить сковороду в предварительно разогретую до 220 С духовку на 5 минут до образования золотистой корочки.

Рецепт из коллекции: Рецепт омлета • Закуска из яиц • Закуска из лука • Закуски из овощей • Рецепт итальянской кухни.

Ингредиенты на четыре порции

  • Тыква 300 г
  • Картофель 4 шт.
  • Яйцо 4 шт.
  • Лук репчатый 3 шт.
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Молоко 1.5%-1.8% 100 мл
  • Сыр Эдам 50 г
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Укроп 15 г

Комментарии

3.8 / 5
idullu
idullu

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

anika
anika

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

zhenya86
zhenya86

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Алиса Островская
Алиса Островская

Приготовила фриттату из овощей-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

tidadya
tidadya

Пробовала приготовить фриттату с сосисками и овощами, подскажите что-нибудь попроще...

Асия Хорунжая
Асия Хорунжая

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Копалкина Даша
Копалкина Даша

Танакина, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается фриттата из овощей!!!
Буду делать 3-й раз!

Шамко Антонина
Шамко Антонина

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю фриттату из овощей.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Юля Бочкуте
Юля Бочкуте

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

merlak_98
merlak_98

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

vera80
vera80

Танакина, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

badanova_82
badanova_82

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

polli78
polli78

Уже делала два раза получается обалденно.

bergich_95
bergich_95

Надо попробовать приготовить фриттату из овощей

bergich_95
bergich_95

Давненько мы с подругой пробовали приготовить фриттату из овощей на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что фриттату из овощей — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила фриттату из овощей.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

umucuples
umucuples

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик фриттаты из овощей

alofr
alofr

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Людочка Перкова
Людочка Перкова

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

nadtoka_83
nadtoka_83

Вкусно, красиво и незатратно!!!

eshathe
eshathe

Какой замечательный рецепт фриттаты из овощей - яркий, красочный и аппетитный!