По вкусу напоминают шеколадные сырки, но с начинкой внутри. Начинка может быть любой: изюм, курага, кусочки фруктов, ягод, сгущенка, орехи, вообщем, что есть под рукой. Я использовала орехи, изюм, курагу, фрукты и ягоды (персик, клубнику, черешню).
Творог разомять толкушкой или збить миксером. Смешать с сливками, размягченным маслом, добавить растопленный шоколад и сахарную пудру. Все хорошо перемешать.
творожную массу выложить в формы для печенья, или силиконовые формы для моффинов, или в формочки из под конфет между сырковыми слоями положить начинку, поставить в морозильник для застывания.
Сварить глазурь: Для этого берем 4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны,; ст. ложки какао,20 г масла и растапливаем на паровой бане.
Когда глазурь остыла, достаем конфеты из морозильника и заливаем глазурью, сверху посыпать кокосовой стружкой. Ставим в морозильник для застывания. Хранить в морозилке. перед подачей заранее достать для оттаивания.
Печенье
Рождественское печенье с глазурью можно не покупать в магазине, а испечь самостоятельно. Во многих европейских семьях это уже стало доброй традицией в праздничной суете. Попробуйте и вы такое печенье....
Пасха
100 мл молока • 100мл кефира • сметана 100 г • масло слив растопленное 50г • 4 яйца • сахар 250-300г • 2 ч л дрожжей • куркума немного или жёлтый пищевой краситель • изюм 1 стак. • мука 700 г • соль •...
Булочки
мука 270 г • сахар тростниковый (65г для опары, 65 г -для посыпки) 130 г • молоко 125 мл • сахарная пудра 50 г • сок лимонный 1 ст.л. • соль-по вкусу • дрожжи быстродействующие 2/3 ч.л....
Пасха
Кулич с шоколадной глазурью, это не только очень красиво и вкусно, но и оригинально. Рекомендуем для пасхального стола....
Пирожные
Мы с вами уже пекли два вида брауни - эспрессо и двухслойные. Рецепт, который я предлагаю сегодня, порадует любителей шоколада не меньше, чем два предыдущих. Прежде чем начать, сделаю небольшую ремарку...
Печенье
Рецепт приготовления печенья с овсяными хлопьями, мускатным орехом и глазурью из сахарной пудры, молока и корицы....
Булочки с ванильной глазурью
Булочки
Комментарии
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
рулет.
Как вкусно! Я полюбила конфетысырков под шеколадной глазурью с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Фамильнова, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Изумительно вкусно…
Посмотрела на фото конфетысырков под шеколадной глазурью, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибо большое за рецепт, Фамильнова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Прикольный рецепт
Песочное пирожное с глазурью
Пирожные