Клубничный мусс

Рецепт от alesya
Рецепт клубничного мусса

Фото клубничного мусса.

Как приготовить

  1. Сезон клубники заканчивается и если Вы вдоволь наелись этой вкуснейшей ароматной ягоды, на десерт можно приготовить очень простой нежный клубничный мусс. Готовится десерт очень просто, самое сложное - это дождаться, пока он застынет в холодильнике.

  2. Подготовим необходимые продукты.

  3. Клубнику хорошо промыть, очистить от хвостиков. С помощью блендера измельчить клубнику в пюре.

    клубничный мусс. Шаг 3
  4. Желатин залить небольшим количеством воды, оставить, пока он не набухнет.

    клубничный мусс. Шаг 4
  5. Смешать мед с лимонным соком.

    клубничный мусс. Шаг 5
  6. Желатин нагреть, добавить к меду с лимонным соком, хорошо перемешать.

    клубничный мусс. Шаг 6
  7. Влить желатин в клубничное пюре, хорошо взбить.

    клубничный мусс. Шаг 7
  8. Разлить клубничное пюре по формочкам или стаканам, убрать в холодильник на 2-3 часа до полного застывания.

    клубничный мусс. Шаг 8
  9. Приятного аппетита!

Ингредиенты на одиннадцать порций

  • Клубника - 250 г
  • Желатин - 5 г
  • Лимонный сок - 2 ст.л.
  • Мед - 1 ст.л.

Комментарии

4.9 / 5
Татьяна Терещук
Татьяна Терещук

А я делала клубничный мусс строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

inder1994
inder1994

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали клубничный мусс. Спасибо за рецепт!

Линдеман Янчик
Линдеман Янчик

Alesya, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Привалова Алена
Привалова Алена

Сегодня делала грушевый мусс - замечательный рецепт.

Федосеев София
Федосеев София

Alesya, спасибо большое, за вкусный превкусный клубничный мусс!!!

oklun
oklun

Клубничный мусс готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
клубничный мусс у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

pyatikonova_98
pyatikonova_98

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от клубничного мусса.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

matviichuk_84
matviichuk_84

Спасибо за угощение, буду пробовать

anculto
anculto

Делаю клубничный мусс который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

excasutl2003
excasutl2003

ОО, мой любимы рецептик клубничного мусса

spiridonova_72
spiridonova_72

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Люблюня Рая
Люблюня Рая

Очень интересный рецепт клубничного мусса, сегодня обязательно попробую приготовить.

Чуйко Тома
Чуйко Тома

Приготовила клубничный мусс на ДР Любимого.
Всем понравилось!

polli
polli

Alesya — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно клубничный мусс будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))