Пасхальный лимонный чизкейк
- Простой рецепт пасхи
- Время приготовления: 5 ч
- Порций: 10
- Калорий: 454 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Миксер
Фото пасхального лимонного чизкейка.
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 180 градусов.
-
В комбайне измельчите миндаль, 0,6 стакана сахара, мацу и соль до однородного состояния. Переложите в миску и добавьте размягченное сливочное масло. Хорошо перемешайте. Выложите тесто в круглую неглубокую форму и распределите тесто по ней. Запекайте до золотистого цвета примерно 12-15 минут. Охладите в форме.
-
Уменьшите температуру в духовке до 150 градусов.
-
В миске миксером взбейте маскарпоне и оставшийся сахар примерно 1-2 минуты.
-
Сделайте маленькую скорость у миксера и по одному введите яйца, затем цедру и ваниль.
-
Поставьте форму на противень. Наполните корж начинкой и запекайте 45-50 минут, пока начинка не станет твердой по краям, но останется слегка желеобразной в центре. Быстро достаньте пирог из формы и охладите 2-3 часа.
Ингредиенты на десять порций
- Сахар 1,35 стак.
- Жареные хлопья миндаля 90 г
- Соль 1/4 чайной ложки
- Маца 0,6 стак.
- Сливочное масло 8 столовых ложек
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сыр маскарпоне 230 г
- Ванильный экстракт 1 ч.л.
- Лимонная цедра 2 ч.л.
Пасхальный панеттоне
Пасха
Комментарии
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела пасхальный лимонный чизкейк.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Мои гости требовали добавки)))
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Спасибо, сегодня же приготовлю!
По совету коллеги приготовила этот пасхальный лимонный чизкейк.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Вечная классика, как пасхальный кулич на желтках, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю пасхальный лимонный чизкейк.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Я давненько поглядываю на пасхального лимонного чизкейка — очень аппетитно!
Буду готовить!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт пасхального лимонного чизкейка!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Я пасхальный лимонный чизкейк ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Пасхальный козунак
Пасха