Картофельные ньокки
Рецепт от inka
- Простой рецепт горячего
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 99 ккал
- Кухня: Авторская
Умеете готовить клецки? Значит и ньокки вам по силам!
Ньокки - это овальной формы итальянские клецки.
Фото картофельных ньокков.
Как приготовить
-
Отварить очищенный картофель в подсоленной воде.
-
Сделать пюре, вбить желтки, муку, лук нарезанный.
-
Сформировать на поверхности, присыпанной мукой, колбаски в 1,5 см толщиной.
-
Нарезать колбаски на кусочки - ньокки.
-
Варить ньокки в подсоленной кипящей воде 2 минуты после закипания.
Ингредиенты на шесть порций
- Картошка - 900 г
- Яичные желтки - 4 шт.
- Шнитт-лук - 2 г
- Мука - 0.6 г
Ньокки по-итальянски
Горячее
Комментарии
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как картофельные ньокки у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Впервые делала картофельные ньокки.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Кульно
Скорее бы попробовать)
Картофельные ньокки — просто СУПЕР!!!
Inka, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить картофельные ньокки по этому простому рецептику.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Может попробуешь как нибудь ньокков по-соррентийски?
Да картофельные ньокки…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать картофельные ньокки постоянно.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Ньокки с мангольдом
Горячее