Лазанья 4 сыра

Рецепт от hirea1994
  • Простой рецепт лазаний
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 156 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Повод: На обед, На ужин

Любите лазанью? А что, если приготовить ее самостоятельно? Я вам расскажу, как приготовить лазанью "4 сыра"! Но мясо там тоже есть, не волнуйтесь. Будет сытно, вкусно и безумно ароматно, попробуйте!

Рецепт лазаний 4 сыра

Фото лазаний 4 сыра.

Как приготовить

  1. Для начала сделаем "мясной" слой. Для этого на растительном масле обжарим лук и чеснок, затем добавим фарш и специи, жарим, пока не испарится влага. Далее добавим томатную пасту и воду, тушим на мелком огне до готовности фарша. Дальше на дно формы застилаем два листа лазаньи, сверху выкладываем этот соус.

  2. 2. Дальше накрываем еще двумя листами лазаньи.

    лазанья 4 сыра. Шаг 2
  3. 3. Теперь сделаем сырный слой. Смешаем для этого в отдельной миске измельченные рикотту, пармезан, чеддер и моцареллу, добавим яйцо и специи, перемешаем до однородности. Немного сыра оставим, чтобы посыпать им блюдо сверху.

    лазанья 4 сыра. Шаг 3
  4. 4. Теперь просто поверх сырного слоя выстилаем оставшиеся два листа лазаньи, снова посыпаем сверху сыром и отправляем в духовку запекаться на 45 минут при 190 градусах.

    лазанья 4 сыра. Шаг 4
  5. 5. Готово! Приятного аппетита!

    лазанья 4 сыра. Шаг 5

На заметку

Расскажу вам, как приготовить лазанью "4 сыра" в домашних условиях! Это весьма просто, ведь листы для лазаньи сейчас можно найти в каждом супермаркете, так что дело за малым - купить и приступить в готовке! Сыры я тоже рекомендую брать хорошие и именно такие, как указано в рецепте. Вкус просто божественный!

Рецепт из коллекции: Рецепт лазаний • Рецепты на ужин • Домашние рецепты • Красивые рецепты • Рецепт итальянской кухни.

Ингредиенты на шесть порций

  • Фарш — 500 г
  • Томатная паста — 100 г
  • Вода — 200 мл
  • Специи — По вкусу
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 1 шт. (1 небольшая головка)
  • Листы лазаньи — 6 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Рикотта — 200 г
  • Пармезан — 50 г
  • Чеддер — 200 г
  • Моцарелла — 300 г

Комментарии

4.7 / 5
nyuta89
nyuta89

Hirea1994!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

uckim1977
uckim1977

А я готовила лазанья 4 сыра уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, hirea1994!!!

Валя Престиж
Валя Престиж

Прекрасный рецепт лазанья 4 сыра!
Лучше делать лазанья 4 сыра строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

fedulina_95
fedulina_95

Hirea1994, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
лазанья 4 сыра приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

tesait
tesait

Hirea1994, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

istelas2000
istelas2000

Несу свеженькое! Рецепт лазаний из лаваша, обязательно к ознакомлению).

gordiyuk_96
gordiyuk_96

Я лазанья 4 сыра ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Пацей Лёля
Пацей Лёля

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Юшкова Маша
Юшкова Маша

Лазанья 4 сыра - очень вкусно, продукты сочетаемые

gizzatova_72
gizzatova_72

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

roza
roza

Рецепт просто бомба!!!!
лазанья 4 сыра готовить просто и не долго!

Каспари Анюта
Каспари Анюта

Hirea1994, спасибо.
Приготовила лазанья 4 сыра.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

koulida
koulida

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

ideni
ideni

Hirea1994 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

endore1991
endore1991

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))