Лазанья из кабачков с фаршем

Рецепт от ucimracra
  • Простой рецепт лазаний
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 475 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Лазанья из кабачков с фаршем очень вкусная и полезная. Рекомендую ее тем, кто следит за своим весом и выбирает полезные рецепты. Нужно только не увлекаться сметаной и сыр выбирать менее калорийный.

Рецепт лазаний из кабачков с фаршем

Фото лазаний из кабачков с фаршем.

Как приготовить

  1. Фарш обжарить с луком и половину фарша уложить в форму для запекания.

  2. Кабачок почистить и порезать на длинные полоски. Половину кабачка уложите на фарш.

    лазанья из кабачков с фаршем. Шаг 2
  3. Помидоры надрезать и залить кипятком, чтоб снять кожицу.

    лазанья из кабачков с фаршем. Шаг 3
  4. На кабачки уложите помидоры, очищенные от кожицы. Повторите слои еще один раз.

    лазанья из кабачков с фаршем. Шаг 4
  5. Вбейте яйца, смешайте со сметаной и специями и залейте лазанью.

    лазанья из кабачков с фаршем. Шаг 5
  6. Сверху посыпьте лазанью тертым сыром.

    лазанья из кабачков с фаршем. Шаг 6
  7. Запекайте лазанью полчаса при 180 градусах. Кабачки должны стать мягкими.

    лазанья из кабачков с фаршем. Шаг 7

На заметку

Лазанью из кабачков с фаршем можно подавать как самостоятельное блюдо. Мясо и овощи попадают на вашу тарелку одновременно! Яйца взбивают со сметаной или сливками. Многим нравится вместо сметаны добавлять майонез, это может быть вкуснее, так как сметана все же пресная. Тем, кто старается избегать майонеза, я советую добавлять больше специй, чтоб усилить и разнообразить вкус лазаньи из кабачков с фаршем. Успехов и приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: Рецепт лазаний • Рецепты на ужин.

Ингредиенты на шесть порций

  • Фарш мясной — 500 г
  • Кабачок — 1 г (средний)
  • Яйцо — 3 шт.
  • Помидор — 3-4 шт.
  • Сметана 12% или сливки — 1 стак.
  • Сыр — 60-70 г
  • Соль, перец — По вкусу

Комментарии

4.7 / 5
Яся Мистина
Яся Мистина

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

saldupa1977
saldupa1977

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

lisa91
lisa91

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Василина Школина
Василина Школина

Посмотрите рецепт http://recipelab.ru/goryachee/lazanya/lazanya-iz-lavasha-s-farshem, не пожалеете.

Янчик Лунновская
Янчик Лунновская

А как же мне хочется уже приготовить.

Балыкова Яся
Балыкова Яся

Как вкусно! У меня муж любитель лазаний из кабачков с фаршем.

Ульяницкая Галка
Ульяницкая Галка

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

tofindo
tofindo

Я приготовила лазанья из кабачков с фаршем и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))