Это такая вкуснятина! Приготовьте и вы будете очень довольны результатом.
мука 2ст. 2 шт. яицсоль+ 100г воды - замесили тесто, раскатали 3 пласта теста
тесто проварить 2 мин
жарим лук до золотистого цвета
добавляем фарш (сырой), хорошо мешаем чтобы фарш не слипся, протушить и обжарить слегка
когда фарш почти приготовился добавляем томатную пасту 2 ст. л
помидоры поместить в кипяток на 2 мин, снять шкурку и порезать кубиками
в полуготовый фарш добавить порезаные помидоры и выдавить 4 зубка чеснока
800 г молока+ 1 луковицу + лавровый лист 3шт. + черный перец + итальянские специи (можете добавить специи которые вы любите и побольше), соль по вкусу, довести до кипения и настоять 30 мин
взять 100г масла сливочного+ 2 ст. л. муки -всыпать аккуратно помешивая чтобы не было комков и довести до кипения и добавить сюда процеженое через сито (марлю) молоко и довести до кипения
молоко помешивая довели до кипения, дать постоять и остынуть -это у нас получился соус бешамель
пласт проваренного теста кладем в форму слегка смазанную подсолнечным маслом в которой будем запекать в духовке
теперь все делаем слоями: на тесто выкладываем фарш
фарш сверху поливаем соусом бешамель
посыпаем тертым сыром
опять кладем пласт теста, фарш
поливаем соусом, посыпаем сыром
на последний пласт отвареного теста кладем фарш, поливаем соусом, посыпаем сыром и в духовку на средний огонь
лазанья в соусе бешамель готова, приятного аппетита
Рецепт из коллекции: Рецепт лазаний • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Рецепт украинской кухни.
Лазанья
Вегетарианская лазанья. Полноценный ужин, очень вкусное и сытное блюдо. Баклажаны с сыром моцарелла, сливочным соусом Бешамель, чесноком и базиликом....
Лазанья
Хочу поделиться любимым блюдом моей семьи лазаньей. Бывают разные рецепты приготовления, но я вам расскажу, как приготовить классическую лазанью с говяжьим фаршем под соусом "Бешамель"....
Лазанья
Ингредиенты основные: Лист лазаньи 18 шт.Шпинат замороженный 400 гСыр Рикотта 300 гСыр Пармезан 70 гСоль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуСливочное масло 5 г Ингредиенты для соуса бешамель: Молоко...
Лазанья
Эта лазанья является моим коронным блюдом. Это очень вкусно. Попробуйте хотя бы разочек приготовить лазанью по моему рецепту, вы влюбитесь в нее навсегда. Мои домочадцы и гости всегда уплетают мою лазанью,...
Лазанья
Простая лазанья с белым (молочным) соусом Бешамель, которую не трудно приготовить. Сыр можно взять любой, но я предпочитаю Моцареллу - она не слишком соленая и дает красивую золотистую корочку сверху....
Лазанья
Шампиньоны 300 г • Лисички 500 г • Растительное масло 40 мл • Сливочный сыр 45 г • Молоко 400 мл • Помидоры 350 г • Сушеный базилик 1 ч.л. • Чеснок 3 зубчика • Соль 1 ч.л. • Пшеничная мука 40 г • Орегано...
Лазанья с овощами и соусом бешамель
Лазанья
Комментарии
Вот сейчас по Вашему рецепту, viktoriya87, делаю это чудо чудное;)
Привет!
Я не ем лазанья с соусом бешамель!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Viktoriya87, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант лазаний с соусом бешамель.
Мне он нравится больше других.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Вот вам хорошая идейка - лазанья с фаршем и белым соусом, спасибо автору!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
viktoriya87, ваш рецепт лазаний с соусом бешамель самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Лазанья с соусом бешамель вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Viktoriya87, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо за рецепт!
теперь лазанья с соусом бешамель -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Как вкусно! У меня муж любитель лазаний с соусом бешамель.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала лазанья с соусом бешамель-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Мы тоже недавно первый раз делали лазанья с соусом бешамель.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает лазанья с соусом бешамель, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Мясная лазанья под белым соусом
Лазанья