Спаржу моем, отрезаем верхушки и нижние части. Верхушки откладываем в сторону, нижние (деревянные) выбрасываем. Включаем духовку на 200 градусов.
На горячую сковородку наливаем оливковое масло и выкладываем спаржу.
Давим 6 зубчиков чеснока.
Режем зеленый лук отправляем его к спарже.
Прямо на сковородку трем цедру лимона и выкладываем 4 филе анчоусов с соком.
Через 15-20 минут вываливаем замороженный горошек и бобы.
Перчим из мельницы.
Добавляем мяту.
Жарим минут 10 и добавляем сливки и куриный бульон.
Закрываем крышкой и доводим до кипения.
Добавляем половину домашнего сыра. Кипятим 10 минут.
На разогретый противень выкладываем 1 поварежку смеси.
Поверх смеси укладываем 3-4 листа лазаньи.
Посыпаем тертым пармезаном.
Опять выкладываем смесь, потом листы лазаньи, пармезан и так еще 2 раза
На последний слой листов лазаньи выкладываем остатки домашнего сыра, разведенного предварительно водой. Укладываем верхушки спаржи, припасенные в самом начале, и посыпаем пармезаном.
Ставим противень в духовку на 10-20 минут.
Рецепт из коллекции: Рецепт лазаний • Легкие рецепты • Домашние рецепты • Рецепты на сковороде • Рецепт итальянской кухни.
Лазанья
Если вы следите за питанием и весом, тогда рецепт приготовления лазаньи низкокалорийной именно то, что вам нужно. Нежнейшая начинка из шпината идеально дополняет вкус тонкого теста....
Лазанья
Вы хотите узнать, как приготовить итальянскую лазанью по классическому рецепту? Тогда следуйте моему пошаговому рецепту. Угостите всю семью одним из самых популярных итальянских блюд в мире....
Лазанья
Оливковое масло 1 столовая ложка • Помидоры в собственном соку 800 г • Лук 1 шт. • Соль 1/2 чайной ложки • Чеснок 3 зубчика • Красный перец хлопьями на кончике ножа • Готовые сухие листы лазаньи 10 шт....
Лазанья
Традиционное итальянское блюдо все привыкли воспринимать исключительно как мясное, для разнообразия предлагаю рецепт приготовления лазаньи с форелью и творогом - это полезно и вкусно....
Лазанья
Ну вот, пост закончился. 12 июля праздник Апостолов Петра и Павла, и я приготовила несколько любимых блюд:...
Лазанья
Итальянская кухня всегда отличалась сытными рецептами. Можно почерпнуть много блюд, которые подойдут для семейного каждодневного меню. Например, вам должна понравиться данная классическая лазанья....
Лазанья из блинов
Лазанья
Комментарии
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Спс)
оч понравилось)
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Недавно готовила вегетарианскую лазанья с цуккини и сыром, так мне даже не осталось)
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт вегетарианской лазанья!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих вегетарианской лазанья он не ел.
Это, реально, вкуснотища.
Лазанья с опятами
Лазанья