Куриная печень в банановом соусе
- Простой рецепт печени
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 587 ккал
- Кухня: Европейская
Нежный и вкусный банановый соус отлично подойдет также к мясу курицы или говядины, ведь его сливочная текстура придаст сочности любому мясу.
Фото куриной печени в банановом соусе.
Как приготовить
-
Куриную печень промыть и обвалять в муке, смешанной с 1 ч. ложкой MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить в нем печень до готовности, 7-10 мин Переложить печень из сковороды на тарелку и поставить в теплое место.
-
Приготовить соус: обжарить на сковороде со сливочным маслом мелко рубленый чеснок и очищенный и нарезанный кружками банан, посыпать оставшимся MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ, карри, залить сливками и 1 стаканом холодной воды, перемешать, хорошо прокипятить, после чего растереть до пюреобразного состояния.
-
Выложить печень на тарелки и полить банановым соусом.
Ингредиенты на четыре порции
- Куриная печень 600 г
- Банан 1 шт.
- Сливки 20% 125 мл
- Растительное масло 3 ст.л.
- Пшеничная мука 2 ст.л.
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Чеснок 1 долька
- Карри 1 ч. ложка
Куриная печень со специями
Печень
Комментарии
Спасибо за угощение, буду пробовать
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем куриную печень в банановом соусе пробовать))))
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Попробуйте куриная печень с овощами в азиатском соусе. Очень хороший рецепт!!
Бесподобный рецепт куриной печени в банановом соусе!!!
Все получилось, спасибо, Пятиконова!!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Пятиконова! Спасибо за рецепт!
куриную печень в банановом соусе готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Куриная печень в банановом соусе выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо огромное за рецепт! куриная печень в банановом соусе супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Готовила куриную печень в банановом соусе первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Кстати, когда я первый раз попробовала куриную печень в банановом соусе, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Вкуснятина, обожаю куриную печень в банановом соусе
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Пятиконова :)
Куриная печень с грибами
Печень