Печень в сырном соусе

Рецепт от lyudochka91
Рецепт печени в сырном соусе

Фото печени в сырном соусе.

Как приготовить

  1. Лук нарезать мелко и обжарить в кастрюле для тушения.

  2. С печени снять пленку, порезать, добавить к луку, обжарить до корочки. Печень можно взять как говяжью, так и свиную.

  3. Влить воду, посолить и тушить под крышкой до готовности печени.

  4. Плавленый сырок (мне нравится Дружба) порезать кусочками и добавить к печени. Помешивать, чтобы сыр растворился.

  5. Смешать йогурт, рубленый укроп и выдавленный чеснок. Добавить эту смесь в печень, тушить 10 минут, после чего снять кастрюлю с огня.

Ингредиенты на три порции

  • Печень 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Плавленый сырок 2 шт.
  • Натуральный йогурт 300 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Укроп по вкусу
  • Растительное масло 2 столовые ложки

Комментарии

4.2 / 5
kozyrina_91
kozyrina_91

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

adoror
adoror

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

mina85
mina85

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

petukhova_98
petukhova_98

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить http://recipelab.ru/goryachee/pechen/govyazhya-pechen-v-slivochnom-souse.

cingil1978
cingil1978

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

endonesu1974
endonesu1974

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с печенью в сырном соусе много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Людочка Клюжева
Людочка Клюжева

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

ulanta
ulanta

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

zina
zina

Ну, это было превосходно!
печень в сырном соусе вместе с пальцами едва не съела)

erdic
erdic

Вкусно как у мамы!

Арно Евгения
Арно Евгения

Lyudochka91, очень интересный вариант печени в сырном соусе.:)

Бойкова Вера
Бойкова Вера

А как же мне хочется уже приготовить.

tanya78
tanya78

Готовится элементарно)

Людмила Левошина
Людмила Левошина

Спасибо большое за рецепт печени в сырном соусе, lyudochka91.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Люда Корниец
Люда Корниец

Красиво, вкусно, класс просто!

strezhneva_97
strezhneva_97

Я слабо разбираюсь в печени в сырном соусе, но с этим рецептом вышло очень здорово!