Рагу с цветной капустой и картошкой

Рецепт от lena92
  • Простой рецепт рагу
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 46 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Рецепт приготовления рагу с цветной капустой и картошкой - отличный способ накормить большую семью! В разгар летнего овощного сезон это блюдо как раз то, что надо.

Рецепт рагу с цветной капустой и картошкой

Фото рагу с цветной капустой и картошкой.

Как приготовить

  1. Подготовьте ингредиенты.

  2. Режем мелко лук.

    рагу с цветной капустой и картошкой. Шаг 2
  3. Мелко режем или трем морковку и обжариваем ее с луком.

    рагу с цветной капустой и картошкой. Шаг 3
  4. Потом добавьте кабачки, нарезанные кубиками.

    рагу с цветной капустой и картошкой. Шаг 4
  5. Режем капусту и отправляем в рагу.

    рагу с цветной капустой и картошкой. Шаг 5
  6. Картошку режем кубиками.

    рагу с цветной капустой и картошкой. Шаг 6
  7. Тушим все вместе минут 25, при необходимости добавьте воды.

    рагу с цветной капустой и картошкой. Шаг 7
  8. Добавьте специи и помидоры, тушите еще минут 5-7. Готовое рагу с цветной капустой готово к подаче. Приятного аппетита!

    рагу с цветной капустой и картошкой. Шаг 8

На заметку

Для приготовления рагу с цветной капустой и картошкой еще добавим кабачка и помидор. Эти овощи всегда обеспечат вам сочность и насыщенность. Кстати, для аромата советую добавить свежей зелени. Так как кабачок сам много влаги выделяет, много воды нам не понадобится. Достаточно добавить совсем немного, чтобы не подгорело.

Рецепт из коллекции: Рецепт рагу • Рецепты на ужин • Вкусные рецепты.

Ингредиенты на шесть порций

  • Кабачок — 1 шт.
  • Цветная капуста — 1 шт.
  • Морковка — 1 шт.
  • Лук — 1-2 шт.
  • Картошка — 4-6 шт.
  • Помидоры — 2-3 шт.
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков

Комментарии

4.4 / 5
Новик Инга
Новик Инга

+++,
муж в восторге))))))))))))

asiya
asiya

Сделала рагу с цветной капустой и картошкой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Галя Скрыльник
Галя Скрыльник

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Матвийчук Лизавета
Матвийчук Лизавета

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

lesya92
lesya92

Делала рагу с цветной капустой и картошкой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Люда Гопчак
Люда Гопчак

Скажу честно: не возлагала больших надежд на рагу с цветной капустой и картошкой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Томара Сержантова
Томара Сержантова

Спасибо, замечательный рецептик, рагу с цветной капустой и картошкой класс!

polina84
polina84

Дорогая lena92!!!
Приготовила рагу с цветной капустой и картошкой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Райз Элона
Райз Элона

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

tatyana95
tatyana95

Большое спасибо за рецепт рагу с цветной капустой и картошкой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Нургазина Алиса
Нургазина Алиса

Вкусна

akhtyamzyanova_77
akhtyamzyanova_77

Спасибо за рецепт рагу с цветной капустой и картошкой, получилось!

umucuples
umucuples

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

2deetz1983
2deetz1983

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

khvalina_80
khvalina_80

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
рагу с цветной капустой и картошкой — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо lena92)))))