Ризотто с овощами

Рецепт от Лена Маргулис
  • Простой рецепт ризотто
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 796 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Способ приготовления: Варить~0~Тушить
  • Повод: Обед, Ужин

Люблю это блюдо, можно с ним держать себя в форме. Вкусно и полезно!

Рецепт ризотто с овощами

Фото ризотто с овощами.

Как приготовить

  1. Овощи высыпаем в сковороду (не размораживая), тушим в собственном соку. Еще люблю с помидором и болгарским перцем, но в этот раз их не было (.

  2. Рис отваривает, промываем, прошиваем.

    ризотто с овощами. Шаг 2
  3. Чеснок режем крупно, подтушуем с овощами, добавляем специи, перец, соль (я добавляю сок лимона, тушу без масла- можно немного воды долить).

    ризотто с овощами. Шаг 3
  4. Рис добавляем к овощам, тушим пару минут. Готово! Приятного аппетита!

    ризотто с овощами. Шаг 4

Рецепт из коллекции: Рецепт ризотто • Рецепты на ужин • Рецепт украинской кухни.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • овощи ассорти замороженные 400 г
  • рис пропаренный 400 г
  • специи по вкусу
  • чеснок 3 зуб.

Комментарии

4.5 / 5
tanyusha97
tanyusha97

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт ризотто с овощами!

Дария Конопкина
Дария Конопкина

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

ulyurded1981
ulyurded1981

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю ризотто с овощами

zinka
zinka

Я уже сделала ризотто с овощами.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Аркадьева Мэри
Аркадьева Мэри

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

olya
olya

Лена у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала ризотто с овощами, луком и морковью - очень понравилось.

maiya
maiya

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

shagalieva_71
shagalieva_71

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы ризотто с овощами готовили 5 получила т.к. всё знала)))

mina85
mina85

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

rybakova_89
rybakova_89

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

idiliont2005
idiliont2005

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

2deetz1983
2deetz1983

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

aritoresi
aritoresi

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

eserilo
eserilo

Спасибо за информацию!

Вера Кудусова
Вера Кудусова

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала ризотто с овощами,очень понравилось.Спасибо.