Запекание рыбы - один из самых простых способов приготовления. А рыба становится еще более сочной и душистой, если ее запечь с овощами. Для всех рецептов приготовления рыбы есть золотое правило - не передержать, чтобы рыба сохранила свою сочность.
Картофель помыть, очистить и нарезать вдоль на 4 части. Зеленый лук нарезать по всей длине на отрезки по 5 см. Чеснок очистить. Лимон разрезать вдоль на 2 части. Из одной половинки выжать сок, вторую нарезать дольками и отложить для украшения.
Филе рыбы полить лимонным соком и натереть 1 ч. ложкой MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ. В сковороде на разогретом оливковом масле (6 ст. ложки) обжарить рыбу с обеих сторон по 2 мин Затем выложить на отдельную тарелку и отложить.
Картофель вместе с чесноком слегка обжарить в оставшемся масле и посыпать оставшейся MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ.
Влить воду, 2 ст. ложки оливкового масла. Поверх овощей положить рыбу. Добавить листики розмарина и дольки лимона. Запекать все вместе в разогретой до 220 С духовке 25 мин
Готовое блюдо украсить мелко нарезанной петрушкой.
Рыба
лосось — 200 г • батат — 200 г • масло оливковое • морковь — 1 шт. • соль • черный перец • брокколи — 100 г • капуста цветная — 100 г • помидоры черри — 60 г • кунжут • укроп • лайм — 1 шт. • сок лайма...
Рыба
Вкусное и низкокалорийное блюдо, которое готовится очень легко. Сочная запеченная рыба и овощи - это прекрасный ужин для всей семьи....
Рыба
500-600 гр. филе форели (семги или лосося) • 300 гр. шампиньонов • 1 головка репчатого лука • 2 моркови • 2 помидора • сыр (я использовала пармезан) • перец черный молотый • 500 гр. картофеля • 80 гр....
Рыба
Морковь 1 шт. • Лук порей 1 шт. • Цуккини 1 шт. • Лук шалот 0.5 шт. • Сливки 3 ст.л. • Оливковое масло 1 ч.л. • Вино белое 100 мл • Перец черный молотый по вкусу • Устрицы 6 шт...
Тушеная рыба с овощами
Рыба
Комментарии
Теперь это мой любимый запеченый морской окунь с овощами.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Ой, Ольга.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Сделала запеченого морского окуня с овощами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Попробуйте приготовить тушеную рыбу с овощами, там все по шагам расписано.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Ольга, спасибо за рецепт запеченого морского окуня с овощами! Обязательно приготовлю :)
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Ольга!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
УУУХХХ вот это запеченый морской окунь с овощами.
Супперрр…спасибо…
Окунь в мультиварке
Рыба