Говяжьи тефтели с булгуром

Рецепт от zhenya92

Попробуйте приготовить невероятно вкусные тефтели с булгуром! Именно благодаря булгуру мясные шарики получаются очень сочными и мягкими.

Рецепт говяжьих тефтелей с булгуром

Фото говяжьих тефтелей с булгуром.

Как приготовить

  1. Очень мелко нашинкуйте луковицу. Измельчите зубчики чеснока (или пропустите через чеснокодавку).

  2. Булгур промыть.

  3. Соедините фарш, булгур, лук, чеснока и зелень.

  4. Выложить тефтели на тарелку

  5. Добавить томаты и потушить минут 5.

  6. Добавить в соус тефтели, уменьшить огонь, закрыть крышкой, тушить, периодически помешивая тефтели, 20-25 минут.

    говяжьи тефтели с булгуром. Шаг 6
  7. Tефтели с булгором готовы. Приятного аппетита!

    говяжьи тефтели с булгуром. Шаг 7

Ингредиенты на четыре порции

  • фарш говяжий 500 г
  • лук 2 шт.
  • чеснок 2 зуб
  • растительное масло по вкусу
  • булгур 0.5 стак.
  • яйцо 1 шт.
  • томаты в собственном соку 200 мл
  • петрушка по вкусу
  • соль и перец по вкусу

Комментарии

4.9 / 5
Роза Мухутдинова
Роза Мухутдинова

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Татьяна Терещук
Татьяна Терещук

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

anna
anna

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Зина Гульман
Зина Гульман

Zhenya92!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

irisha
irisha

Теперь часто готовлю тефтели с булгуром и кабачком.

nadtoka_83
nadtoka_83

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Алексашина Инна
Алексашина Инна

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Томара Бухтиярова
Томара Бухтиярова

А я всегда готовлю с zhenya92 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Алиса Островская
Алиса Островская

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Кристина Малинка
Кристина Малинка

Zhenya92…мой муж сошел с ума.
Просит сделать говяжьи тефтели с булгуром на его работу, чтобы всем похвастаться.

Каширская Даша
Каширская Даша

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

ekisteas1975
ekisteas1975

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

levonenko_90
levonenko_90

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

olga92
olga92

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

idullu
idullu

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

lera86
lera86

Я тоже делала говяжьи тефтели с булгуром.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

stroevaya_85
stroevaya_85

Zhenya92, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от говяжьих тефтелей с булгуром!

endonesu1974
endonesu1974

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от говяжьих тефтелей с булгуром!
10++++++
Это моя оценка.