Тефтели с томатной пастой
Рецепт от Анна Слышкина
- Простой рецепт тефтелей
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 406 ккал
- Кухня: Европейская
Фото тефтелей с томатной пастой.
Как приготовить
-
2 кусочка белого хлеба пропитать в молоке, отжать. Смешать мясной фарш, мелко нарезанный лук, соль, перец, мякиш белого хлеба. Скатать небольшие шарики из полученного фарша, обвалять их в муке.
-
Обжарить тефтели на среднем огне. Положить в кастрюлю.
-
В кастрюлю добавить 0,5 стакана томатной пасты или кетчупа, 2 лавровых листа, 5-6 горошин перца, 2-3 дольки чеснока, растертого с солью, и 1 стакан воды.
-
Накрыть крышкой, довести до кипения и далее варить на медленном огне 20 минут.
Ингредиенты на четыре порции
- Мясной фарш 500 г
- Лук 1 головка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Белый хлеб 2 куска
- Молоко 1/2 стак.
- Черный перец горошком 5 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Вода 1 стак.
- Томатная паста 5 столовых ложек
- Лавровый лист 2 шт.
- Пшеничная мука по вкусу
Тефтели с морковью
Тефтели
Комментарии
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо за отличные рецепты!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Замечательный рецепт! В моей семье любят тефтели с томатной пастой
Спасибо за прекрасную идею
Рецепт в закладки, также как и тефтели по-гречески.
Спс)
оч понравилось)
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Анна, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт тефтелей с томатной пастой!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Тефтели с подливой
Тефтели