Супы
Азербайджанская довга - это легкий холодный суп на кефире с рисом. Хорошо подавать его после сытного застолья или в жаркий день. В летнюю пору это просто незаменимое блюдо, поверьте и проверьте!...
Супы
Очень вкусно! Аппетитный супчик с маленькими фрикадельками и со свежим щавелем и пореем. Фрикадельки, наверное, можно из любого мяса лепить, (курица, индейка), но с мясными получается очень правильный...
Супы
Щавель очень интересное растение. В нем полно витаминов и других полезных свойств. Но в приготовленном виде эти свойства почти теряются, но остается кисловатый вкус и красивый зеленый цвет....
Борщ
Аппетитен любой борщ. Но этот зеленый борщ, с первым в году щавелем. не сравнится ни с чем....
Борщ
сом 2 шт. • яйца 2 шт. • лук репчатый 2 шт. • морковь 1 шт. • сельдерей корневой 100 г • картофель 3 шт. • щавель 1 пуч • зелень кинзы и укропа 1 пуч • лавровый лист 2 шт. • перец горошком 10 шт. • соль...
Борщ
Борщ со щавелем и свеклой великолепное блюдо к обеду, он прекрасно утолит голод и удивит вас своим вкусом. Щавель придает блюду необходимую кислинку, вам не надо будет добавлять уксус. Это вкусно!...