Аппетитные булочки с начинкой для пикника

• Простой рецепт булочек
• Время приготовления: 50 мин
• Порций: 6
• Калорий: 688 ккал
• Кухня: Европейская

Фото аппетитных булочек с начинкой для пикника.

Как приготовить

1. Приготовить 500 мл MAGGI БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ. Разрезать булочки вдоль, но не до конца. Удалить мякиш с обеих половинок и покрошить его в миску, залить стаканом теплого бульона MAGGI.

2. Мясной фарш перемешать со слегка отжатым хлебным мякишем. Слепить из фарша 6 котлет и обжарить на разогретом растительном масле с обеих сторон.

3. Помидоры промыть, нарезать кубиками, маслины порубить, чеснок пропустить через пресс. Натереть сыр, оставить 1 ст. л. тертого сыра, остальной перемешать с майонезом, измельченным помидором, маслинами и рубленной зеленью.

4. Сырную смесь распределить по булочкам, на нее уложить жареные котлеты. Соединить половинки булочек и придавить.

5. Плотно обернуть булочки фольгой и запекать в разогретой до 180 С духовке в течение 15-20 минут. Затем снять фольгу, посыпать булочки отложенным сыром и оставить в духовке на 5 минут.

Рецепт из коллекции: Рецепт булочек • Булочки с начинкой • Рецепт европейской кухни.

Ингредиенты на шесть порций

• Фарш 300 г
• Сдобные булочки 6 шт.
• Сыр 150 г
• Помидоры 1 шт.
• Майонез 3 ст.л.
• Маслины 4 шт.
• Растительное масло 2 ст.л.
• Укроп 10 г
• Петрушка 10 г
• Базилик 10 г
• Чеснок 2 зубчика