Турецкие булочки с начинкой

Рецепт от zinka99

Козий сыр можно заменить на брынзу или творог.

Рецепт турецких булочек с начинкой

Фото турецких булочек с начинкой.

Как приготовить

  1. Для теста: из муки, растительного масла, дрожжей, разрыхлителя, сахара, соли и йогурта замесить тесто. Поместить в теплое место на 30 мин

  2. Для начинки: козий сыр размять и смешать с яйцами (2 шт.),MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ, измельченными укропом и петрушкой.

  3. Тесто разделить на 16 порций. На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатать их в тонкие (3 мм) круги. В каждый поместить немного начинки и закрыть тесто полукругом, крепко закрепив края.

  4. Яйцо взбить, смазать им пирожки и посыпать кунжутом. Выложить на покрытый пергаментом противень и запекать в духовке 25 мин

Рецепт из коллекции: Рецепт булочек • Легкие рецепты • Булочки из дрожжевого теста • Булочки с начинкой • Рецепт арабской кухни.

Ингредиенты на восемь порций

  • Пшеничная мука 600 г
  • Козий сыр 400 г
  • Растительное масло 1 стак.
  • Йогурт натуральный 200 мл
  • Яйцо 3 шт.
  • Укроп 1/2 пучка
  • Петрушка 1/2 пучка
  • Семена кунжута 2 ст.л.
  • Разрыхлитель теста 5 г
  • Дрожжи 1/2 ч. ложки
  • Сахар 1/2 ч. ложки
  • Соль 2 г

Комментарии

3.6 / 5
якименко Виктория
якименко Виктория

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от турецких булочек с начинкой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

podryadova_83
podryadova_83

Спасибо, замечательный рецептик, турецкие булочки с начинкой класс!

Кротова София
Кротова София

Сделала турецкие булочки с начинкой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

ifecen1979
ifecen1979

Довольна recipelab.ru/vypechka/bulochki/frantsuzskie-bulochki. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Алина Берко
Алина Берко

Спасибочки zinka99
попробуем обязательно

Маргарита Кельнер
Маргарита Кельнер

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

esson
esson

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Елизавета Бербенёва
Елизавета Бербенёва

Наконец то сделала турецкие булочки с начинкой- объедение!!!

strezhneva_97
strezhneva_97

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Инна Канопка
Инна Канопка

Спасибо, попробую приготовить турецкие булочки с начинкой супругу по вашему рецепту.

Остренкова Таня
Остренкова Таня

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

eserilo
eserilo

У меня турецкие булочки с начинкой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
zinka99, спасибо за рецептик турецкие булочки с начинкой!!!

loroflo
loroflo

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но турецкие булочки с начинкой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

cicete
cicete

Удобная у вас инструкция по приготовлению турецких булочек с начинкой получилась

excasutl2003
excasutl2003

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

lipova_72
lipova_72

Удачный рецепт, получается с первого раза)