Замочите огурцы в холодной воде на 3 ч.
Стерилизуйте 3 банки объемом 2 л, всыпьте в каждую по 1 ч. л. прованских трав.
Выложите в подготовленную посуду огурцы и залейте их кипятком. Через 3-4 мин слейте воду.
Влейте кипяток в банки еще раз, а через 5 мин перелейте настой в кастрюлю.
Смешайте жидкость с сахаром и солью.
Вскипятите маринад и добавьте яблочный уксус. Залейте огурцы и закатайте банки.
Положите овощи в холодную воду на 3-4 ч.
На дно стерилизованной банки объемом 1 л положите нарезанный дольками чеснок, горчицу и перец.
Наполните банку огурцами, положите у стенки кружочки лимона.
Залейте овощи кипятком, закройте их крышкой и оставьте на 20 мин
Перелейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и соль. Доведите маринад до кипения и добавьте лимонную кислоту.
Залейте корнишоны маринадом и закатайте банку.
Замочите огурцы на 2 ч в холодной воде, затем обрежьте им кончики.
Положите на дно 3 стерилизованных банок объемом 1 л петрушку и укроп, наполните посуду овощами.
Залейте заготовки раза кипятком на 20 мин, слейте жидкость. Повторите эту операцию еще раз.
Смешайте воду с кетчупом, сахаром и солью. Добавьте в кипящий маринад уксус.
Залейте маринад в банки, закройте посуду стерилизованными крышками.
Предлагаем вам 3 варианта заготовки огурцов корнишонов на зиму. Закуску можно подать к столу с вареным картофелем или мясом.
Рецепт из коллекции: Рецепт заготовок • Домашние рецепты • Рецепты на зиму.
Заготовки
Готовь огурцы в томатной заливке на зиму: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты...
Заготовки
На лую банку: Огурцы - 650 гВода - 0,5 лЛавровый лист - 1 шт.Соцветие укропа - 1 шт.Гвоздика - 1 шт. (по желанию)Кориандр - 1 шт. (по желанию)Перец горошком - 5 шт.Перец душистый - 4 шт.Чеснок - 2-3 зубцаСахар...
Заготовки
Простой способ засолки огурцов на зиму без стерилизации. Огурцы получаются хрустящими и очень аппетитными!...
Заготовки
Полезный витаминный напиток из моркови впрок Для консервации морковного сока лучше всего брать лимон, но можно и лимонную кислоту. Можно консервировать и чистый сок, без добавления воды, кислоты и сахара,...
Огурцы по-корейски на зиму
Заготовки
Комментарии
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо большое, glinchenko_84, освежила в памяти рецепт огурцов корнишоны на зиму!
порадую любимого.
При случае, попробуйте приготовить рецепт огурцов с помидорами овощное ассорти. Реально, очень вкусно.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Спасибо glinchenko_84…)
огурцы корнишоны на зиму только начала готовить:)
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
А реально это кто-нибудь готовил?
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела огурцы корнишоны на зиму, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить огурцы корнишоны на зиму.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Огурцы в томате на зиму
Заготовки