Огурцы с помидорами овощное ассорти
- Простой рецепт заготовок
- Время приготовления: 15 ч
- Порций: 10
- Калорий: 24 ккал
- Кухня: Авторская
Прекрасный способ привнести наивкуснейшую частичку лета в зимнее меню!
Огурцы, помидоры, перец - овощное ассорти в одной банке. Когда зимой открываешь банку с таким ассорти, вкушаешь сразу три вида овощей!
Фото огурцов с помидорами овощное ассорти.
Как приготовить
-
Простой рецепт, но овощи получаются просто отменными.
-
Крышки и банки стерилизуем.
-
Моем все овощи очень тщательно. Перец режем на две части, удаляем семена и сердцевинку.
-
Овощи обсушиваем.
-
На дно банок кладем разные специи, поверх них - слоями огурцы, помидоры, перец. Сверху - снова специи.
-
Заливаем все кипятком, прикрываем крышкой, держим 15 минут.
-
Воду сливаем в кастрюлю, кладем сахар, кипятим.
-
Насыпаем в банку соли, заливаем кипящим раствором. Под крышку вливаем уксус, сразу закатываем, переворачиваем на крышку, закутываем и держим 10-12 часов.
Ингредиенты на десять порций
Банка 3-х лая:
- Уксус - 90 мл
- Сахар - 25 г
Хумус с вялеными помидорами
Заготовки
Комментарии
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Спасибо за рецепт!
Inears, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
огурцы с помидорами овощное ассорти просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Сегодня приготовила, получилось огурцы с помидорами овощное ассорти не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Можно похвастаюсь? Сделала огурцы корнишоны на зиму - так здорово!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт огурцов с помидорами овощное ассорти!!!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Обалденный рецептик огурцов с помидорами овощное ассорти. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик огурцов с помидорами овощное ассорти больше стало.
Квашеные огурцы с горчицей
Заготовки