Кабачковая икра в мультиварке с майонезом

Рецепт от КСЮША
  • Простой рецепт икры овощной
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 71 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, Полезный обед, Легкий ужин

Проще всего приготовить кабачковую икру в мультиварке. Сгрузили порезанные овощи, посолили и поперчили, нажали несколько кнопочек и блюдо уже готовится. А вы можете заняться своими делами.

Рецепт кабачковой икры в мультиварке с майонезом

Фото кабачковой икры в мультиварке с майонезом.

Как приготовить

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи очистите и хорошо помойте.

  2. Кабачки очистите от кожицы и нарежьте средними кубиками.

    кабачковая икра в мультиварке с майонезом. Шаг 2
  3. Лук порежьте мелкими кубиками, а морковь натрите на крупную терку.

    кабачковая икра в мультиварке с майонезом. Шаг 3
  4. В чашу мультиварки влейте пару ложек растительного масла, положите все измельченные овощи, посолите и выставьте режим "Тушение" на 2 часа. Время от времени помешивайте.

    кабачковая икра в мультиварке с майонезом. Шаг 4
  5. За 30 минут до окончания варки добавьте томатную пасту, хорошо перемешайте.

    кабачковая икра в мультиварке с майонезом. Шаг 5
  6. Потом положите майонез, перец горошком и лавровый лист. Закройте крышку и тушите дальше. При необходимости добавьте немного воды.

    кабачковая икра в мультиварке с майонезом. Шаг 6
  7. Кабачковая икра в мультиварке с майонезом готова. Приятного аппетита!

    кабачковая икра в мультиварке с майонезом. Шаг 7

На заметку

Среди множества вариантов приготовления кабачковой икры мое внимание привлек рецепт с добавлением майонеза. Я рискнула попробовать приготовить такую икру и была очень приятно удивлена вкусом готового блюда. Вкус икры получается сбалансированным и очень нежным. В этом рецепте я подробно расскажу, как приготовить кабачковую икру в мультиварке с майонезом. Это очень просто, главное подготовьте ингредиенты и включите свою маленькую помощницу. "Чудо-кастрюлька" сделает почти всю работу сама. Вам только надо будет добавлять необходимые ингредиенты и пробовать на вкус. Такую икру можно использовать вместо соуса к макаронам, как гарнир к мясу, или просто кушать с хлебом. Итак, начнем!

Рецепт из коллекции: Рецепт икры овощной • Рецепты на ужин • Закуска из лука • Рецепты в мультиварке • Закуски с икрой • Закуска из кабачков.

Ингредиенты на четыре порции

  • Кабачки — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Томатная паста — 3 ст.л.
  • Майонез — 3 ст.л.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Соль — 1 ст.л.
  • Перец горошком — 2-3 шт.

Комментарии

4.9 / 5
lichko_85
lichko_85

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала кабачковую икру в мультиварке с майонезом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

ontande1996
ontande1996

А я сделала кабачковую икру в мультиварке с майонезом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

illiss1996
illiss1996

Спасибо большое за рецепт, КСЮША.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

oklun
oklun

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные кабачковую икру в мультиварке с майонезом! Так и хочется что-нибудь приготовить!

esson
esson

Я давненько поглядываю на кабачковой икры в мультиварке с майонезом — очень аппетитно!
Буду готовить!

ororo
ororo

КСЮША, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

sadxofte
sadxofte

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

katerina
katerina

Надо будет сделать кабачковую икру с помидорами. Должно получиться классно.

adoror
adoror

Это было превосходно...
чуть кабачковую икру в мультиварке с майонезом вместе с пальцами не слопала)

didsa1993
didsa1993

Приготовила кабачковую икру в мультиварке с майонезом на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

gopchak_88
gopchak_88

КСЮША, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

svetlana88
svetlana88

КСЮША спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Мирович Лена
Мирович Лена

Пойду готовить надеюсь получится!!!

svetlana88
svetlana88

Спасибо вам, КСЮША, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для кабачковой икры в мультиварке с майонезом уже имеются в наличии.

kristina92
kristina92

Делаю кабачковую икру в мультиварке с майонезом который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!