Пряный блинный тарт

• Простой рецепт тартов
• Время приготовления: 30 мин
• Порций: 8
• Калорий: 290 ккал
• Кухня: Авторская

Фото пряного блинного тарта.

Как приготовить

1. Готовим тесто для блинчиков: смешиваем яйца, молоко, немного соли и постепенно вводим муку, постоянно перемешивая тесто.

2. Петрушку мелко нарезаем и добавляем к тесту. Начинаем выпекать блинчики на сковороде с небольшим количеством растительного масла.

   

3. Пока блинчики выпекаются, готовим начинку. Лук-порей и перец нарезаем и обжариваем на растительном масле 2 минуты.

   

4. Добавляем к обжарке натертую морковь, нарезанные помидоры.

   

5. и нарезанные грибы. Продолжаем обжаривать все еще минут 5. Немного солим, перчим.

   

6. На готовые блинчики начинаем выкладывать готовую начинку.

   

7. Посыпая верх каждого слоя натертым сыром, собираем тартик. Верх так же посыпаем сыром и отправляем в духовку (150 градусов) на 5 минут.

   

8. Как только сыр начинает плавиться, можно доставать.

   

9. Тарт можно подать с фруктовым смузи. У меня был бананово-клубничный..мммм....:) Приятных вам ланчей и обедов!

   

Рецепт из коллекции: Рецепт тартов • Домашние рецепты • Закуска из яиц • Закуска из лука • Закуска из помидор.

Ингредиенты на восемь порций

• яйца куриные - 3 шт.
• молоко - 750 мл
• мука - 350 г
• петрушка - 1 пучок
• лук-порей - 2 шт.
• перец болгарский - 1 шт.
• помидоры - 5 шт.
• морковь - 200 г
• сыр - 150 г
• специи - 1