Тарт с творогом, джемом и меренгой
- Простой рецепт тартов
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 259 ккал
- Кухня: Домашняя
Легкий тарт с творожной начинкой, прослойкой клубничного джема и меренгой украсит ваш праздничный стол. Джем я взяла клубничный ТМ МахеевЪ, т. к. он сладкий, а творожная начинка кисленькая. Мне очень нравится сочетание кислого и сладкого в десерте.
Фото тарта с творогом, джемом и меренгой.
Как приготовить
-
Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку.
-
Влить растопленное сливочное масло и тщательно перемешать.
-
Форму для выпечки (у меня 26 см) застелить пергаментом и выложить печенье, утрамбовать ложкой, делая бортики 2 см. Убрать в холодильник пока делаем начинку.
-
В творог выложить 1 яйцо и 1 желток.
-
Пюрировать блендером.
-
На основу из печенья выкладываем клубничный джем ТМ МахеевЪ.
-
Распределяем его.
-
Выкладываем сверху творог и отправляем в разогретую до 200 С духовку на 10 минут.
-
1 белок взбить до увеличения в объеме в 5 раз, всыпать частями сахарную пудру и взбивать до устойчивых пиков.
-
Выложить взбитый белок на тарт и выпекать 10 минут. Выключить духовку и оставить в ней тарт еще на 10 минут.
-
Дать полностью остыть.
-
Украсить ягодами и подавать к столу.
-
Приятного чаепития!
Рецепт из коллекции: Рецепт тартов • Закуска из яиц • Закуска из творога • Простые закуски • Рецепт домашней кухни.
Ингредиенты на шесть порций
- печенье - 300 г
- сливочное масло - 150 г
- клубничный джем «МахеевЪ» - 300 г
- творог - 300 г
- яйца куриные - 2 шт.
- сахарная пудра - 2 ст.л.
- ягоды - 1 горсть
Тарт со смородиной и творогом
Тарты
Комментарии
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Муж не любит тарт с творогом, джемом и меренгой, а тут увидев это чудо попросил положить ему тарт с творогом, джемом и меренгой!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Вкуснятина, обожаю тарт с творогом, джемом и меренгой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, люся :)
Я никогда не готовила тарт с творогом, джемом и меренгой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Кульно
Тарт с творогом, овощами и зеленью recipelab.ru/zakuski/tarty/tart-s-tvorogom-ovoschami-i-zelenyu - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Все понятно и наглядно.
Готовить с люся одно удовольствие!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Люся, классный рецепт тарта с творогом, джемом и меренгой!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Тартинки с грибами и творогом
Тарты