Разогрейте духовку до 200 градусов. Застелите противень пергаментом.
В комбайне смешайте рикотту и размягченное сливочное масло. Добавьте муку, половину сахара и соль. Хорошо перемешайте. Выложите тесто на приготовленный противень и пальцами распределите в тонкий круг диаметром 20 см.
В небольшой миске смешайте оставшийся сахар, лимонный сок и бренди.
Разрежьте грушу пополам вдоль и извлеките сердцевину. Затем порежьте тонкими кусочками, переложите в лимонный сироп и перемешайте. Затем переложите в дуршлаг и дайте стечь лишней жидкости.
Выложите груши на тесто, слегка прижимая и оставляя края. Сверху посыпьте коричневым сахаром и корицей.
Отправьте в духовку на 25-30 минут до готовности. Подавайте теплым.
Рецепт из коллекции: Рецепт тартов • Быстрые закуски • Рецепт испанской кухни.
Тарты
яблоко 3 шт. • груша 3 шт. • сахар 100 г • вода 60 г • тесто слоеное 300 г • масло сливочное 50 г...
Тарты
Однажды одна из сестер Татен, державших во французской провинции небольшой отель, суетилась на кухне и в спешке отправила пирог в печь вверх тормашками. Женщина и подумать не могла, что эта случайность...
Тарты
Открытый французский пирог с помидорами и травами Прованса. Основа - из несладкого песочного теста. Можно посыпать верх тертым сыром....
Тарты
Тарт — блюдо, которое пришло к нам из изысканной французской кухни. Оно представляет собой пирог с песочной основой и начинкой, которая может быть и сладкой, и несладкой. Многим больше нравятся ягодные...
Тарты
Груши 2 шт. • Сливочное масло 20 г • Сахар 2 столовые ложки • Клюква 100 г • Сухие дрожжи 12 г • Пшеничная мука 300 г • Оливковое масло 1 столовая ложка • Соль щепотка...
Тарты
Линцский торт или линцский тарт (нем. Linzer Torte, Linzertorte), другие названия торт Линц, миндальный пирог австрийский торт или пирог с джемом. Варианты этого пирога есть на сайте, хочу предложить и...
Клубничный тарт
Тарты
Комментарии
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
У меня тонкий грушевый тарт с корицей прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Арина, спасибо за рецептик тонкий грушевый тарт с корицей!!!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик тонкого грушевого тарта с корицей в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на тонкий грушевый тарт с корицей (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Вот вам хорошая идейка - вишневый тарт recipelab.ru/zakuski/tarty/vishnevy-tart, спасибо автору!
Как же аппетитно.
Класс!
Приготовила тонкий грушевый тарт с корицей, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Арина! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
тонкий грушевый тарт с корицей(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без тонкого грушевого тарта с корицей не обходится!
Спасибочки :)
Потрясающий рецепт тонкого грушевого тарта с корицей!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Ну и красота тонкий грушевый тарт с корицей!!!
Обязательно попробую сделать!
Очень давно приметила этот рецептик тонкого грушевого тарта с корицей.
Получилось просто чудесно!
Арина спасибо Вам большое за этот рецепт!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Тыквенный тарт
Тарты