Супы
Свежая кинза (кориандр) 1 пучок • Тигровые креветки 200 г • Сушеные креветки 50 г • Лук репчатый 1 шт. • Свежие шампиньоны 200 г • Чеснок 5 зубчиков • Корень имбиря 50 г • Красный перец чили 1 шт. • Соевая...
Супы
Хочу познакомить вас с чешским грибным супом Кулайда. Очень вкусный и душистый, с насыщенным грибным ароматом и сливочным вкусом. Для Кулайды лучше взять несколько сортов грибов и чем ароматнее они будут,...
Супы
Шампиньоны 400 г • Сливочное масло 10 г • Сливки 10%-ные 125 мл • Перец черный молотый по вкусу • Белый лук 1 шт....
Суп-пюре
Я давно хотела сделать подобного рода суп. Но то мне рецепт не нравился, то забывала или не было времени. Этим рецептом со мной любезно поделилась подруга. Я когда у нее его увидела поняла, это оно)...
Суп-пюре
Шампиньоны - 250 г • Вешенки - 250 г • Сливки - 250 мл • Лук - 1 шт. • Мускатный орех - 5 г • Сливочное масло - 100 г • Мука - 1 ст.л. • Бульонный кубик - 1 шт. • Специи - по вкусу • Зелень - по вкусу...